Ce gatim azi

Discutii libere

Ce gatim azi

Postby noir » Fri Nov 23, 2012 11:48 pm

Dragi prieteni, boti si stalkeri: acesta este topicul de unde o sa se inspire urmatoarele 1000 generatii de la MasterChef.
Jamie Oliver: recunoaste-ti invringerea! Iti uram pofta buna in urmatoarele luni in care vei fi incercat de depresie savurind hotdogi si kebab de la pakis din Londra. :mrgreen:

Topic rules:
- pics/videos or it didn't happen (picasa, imgur, youtube etc.)
- preparate sub 800 calorii = ban 1 saptamina
it took 9 years for scientists to crack the human genome just to tell me I share 60% of same DNA as a banana
User avatar
noir
Master
Master
 
Posts: 3278
Joined: Tue Jun 06, 2006 9:13 pm
Location: Balaceanca

Re: Ce gatim azi

Postby sasha_eu » Fri Nov 23, 2012 11:52 pm

ahhh, mai stiti vremurile cand noir vorbea despre filme, femei si gadgeturi ? :mrgreen: ei, asta e, trece vremea :mrgreen: :lol:
Image

I'm not a rebel, I'm just unstable
User avatar
sasha_eu
zana padurilor
 
Posts: 9313
Joined: Fri May 20, 2005 11:29 pm

Re: Ce gatim azi

Postby noir » Sat Nov 24, 2012 12:02 am

la filme ma uit, la femei ma uit :lol: , de gadgeturi m-am plictisit.
p.s. mai sus am vrut sa zic "infringerea" dar nu ma lasa sa editez 8)
it took 9 years for scientists to crack the human genome just to tell me I share 60% of same DNA as a banana
User avatar
noir
Master
Master
 
Posts: 3278
Joined: Tue Jun 06, 2006 9:13 pm
Location: Balaceanca

Re: Ce gatim azi

Postby sasha_eu » Sat Nov 24, 2012 12:10 am

eh, te-oi uita tu, ca si mosii se uita, dar tot despre retete e topicul :mrgreen: :lol:

sa iau copy paste reteta cu merele la cuptor cu nuci ? :D deliciouuuus
Image

I'm not a rebel, I'm just unstable
User avatar
sasha_eu
zana padurilor
 
Posts: 9313
Joined: Fri May 20, 2005 11:29 pm

Re: Ce gatim azi

Postby noir » Sat Nov 24, 2012 12:15 am

fara copy & pasta. Legit pics or it didn't happen :idea:
it took 9 years for scientists to crack the human genome just to tell me I share 60% of same DNA as a banana
User avatar
noir
Master
Master
 
Posts: 3278
Joined: Tue Jun 06, 2006 9:13 pm
Location: Balaceanca

Re: Ce gatim azi

Postby sasha_eu » Sat Nov 24, 2012 12:17 am

am si poze. te rog :D I r no newbie !!11 :lol:
Image

I'm not a rebel, I'm just unstable
User avatar
sasha_eu
zana padurilor
 
Posts: 9313
Joined: Fri May 20, 2005 11:29 pm

Re: Ce gatim azi

Postby Bonnie » Sat Nov 24, 2012 5:01 pm

Sa incepem cu o ciorba cu afumatura. :mrgreen:
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Bonnie
Alba ca Zapada
Alba ca Zapada
 
Posts: 5343
Joined: Sun Feb 20, 2005 6:55 pm
Location: Bucuresti

Re: Ce gatim azi

Postby Black Witch » Sat Nov 24, 2012 5:43 pm

Nu am poze :( Astazi am facut un chestie la cuptor: am pus intr-un vas din ala transparent niste unt la topit peste care am pus un rand de felii de cartofi fierti un rand de paste (file cod prajit la capac cu niste mirodenii aduse de la marea Baltica si peste peste niste felii de dovleac extrem de portocaliu si bun ( si astea calite inainte) peste straturile de cartofi si peste am turnat un sos de crema de braza proaspata (asta ca nu aveam smantana) am lasat vasul acoperit vreo 20 de minute si se pare ca a iesit comestibila (toata lumea a mancat)
User avatar
Black Witch
vrajitoare
 
Posts: 3726
Joined: Mon Jul 19, 2004 9:37 pm
Location: Pestera Monstrului Sacru

Re: Ce gatim azi

Postby noir » Sat Nov 24, 2012 5:47 pm

nu doar poze; si reteta completa :mrgreen:
it took 9 years for scientists to crack the human genome just to tell me I share 60% of same DNA as a banana
User avatar
noir
Master
Master
 
Posts: 3278
Joined: Tue Jun 06, 2006 9:13 pm
Location: Balaceanca

Re: Ce gatim azi

Postby Bunny the Lifeguard » Sat Nov 24, 2012 6:11 pm

Best topic ever!
Like! Subscribe! +1! :lol:
.




you will not ignore my signature! :lol:
User avatar
Bunny the Lifeguard
Master
Master
 
Posts: 7509
Joined: Sat Apr 24, 2004 6:51 pm

Re: Ce gatim azi

Postby Bonnie » Sat Nov 24, 2012 6:52 pm

noir wrote:nu doar poze; si reteta completa :mrgreen:

OK. Eu ciorbele nu le fac niciodata cu legume calite. Am fiert afumatura pana se desprindea usor de pe os, apoi am pus legumele.(cartofi -de obicei nu pun, morcovi, ceapa f. multa, albituri (patrunjel, pastarnac, telina) si amestecul lui matusa-mea de rosii la borcan cu leustean si ceva frunze de telina, apoi TARHON! :D
Am fiert si legumele cat sa nu iasa foarte moi, usor al dente si gata.
O sa pun la altele si poze pas cu pas ca de-aia m-am jucat vreo 2 ani pe un forum de arta culinara. Daca vreti va dau linkul, dar pe urma nu va mai uitati aici. :mrgreen:
User avatar
Bonnie
Alba ca Zapada
Alba ca Zapada
 
Posts: 5343
Joined: Sun Feb 20, 2005 6:55 pm
Location: Bucuresti

Re: Ce gatim azi

Postby Bonnie » Sat Nov 24, 2012 8:32 pm

Hai sa va pun a masterpiece :mrgreen: facut acum ceva vreme. O sa-mi iau reteta de unde am pus-o prima data, ca nu mai tin minte exact si nici nu stiu pe unde am pozele in computer.
Deci:
Se iau avocazii , unora li se scoate continutul si se paseaza, altii se scobesc un pic si se curata de coaja.
Se face umplutura. Salata mixta cu ce se poate, dar cat mai colorata, ceapa rosie taiata micut, schrimpsi micuti (creveti).

Pe o folie transparenta se pune piureul de avocado, peste care se pune mixul de salata si creveti si se face un guguloi, cam de forma gaurii celor doua bucati scobite de avocado.

Se scoate usor folia (se tine toata smecheria, daca o manevrati cu grija) si se introduce intre cele doua bucati, care se unesc reformand leguma sau fructul, ca inca nu stiu ce-i.
Se face apoi un mix de seminte de toate felurile, piper rosu, negru, verde, seminte de floarea soarelui, fistic, enibahar, etc si se maruntesc in mojar.
Dupa aceea cu o parte din piureul de avocado, se manjeste leguma intregita, destul de grosut (n-am mai facut poza, ca nu stiti ce de avocado era pe mainile mele) si se tavaleste usor prin amestecul de seminte.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Bonnie
Alba ca Zapada
Alba ca Zapada
 
Posts: 5343
Joined: Sun Feb 20, 2005 6:55 pm
Location: Bucuresti

Re: Ce gatim azi

Postby Bonnie » Sat Nov 24, 2012 8:34 pm

Mai departe, ca am voie doar 3 poze/post.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Bonnie
Alba ca Zapada
Alba ca Zapada
 
Posts: 5343
Joined: Sun Feb 20, 2005 6:55 pm
Location: Bucuresti

Re: Ce gatim azi

Postby Bonnie » Sat Nov 24, 2012 8:35 pm

...
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Bonnie
Alba ca Zapada
Alba ca Zapada
 
Posts: 5343
Joined: Sun Feb 20, 2005 6:55 pm
Location: Bucuresti

Re: Ce gatim azi

Postby Black Witch » Sat Nov 24, 2012 9:10 pm

WAAAAAAAAAAW! :dx :dx :dx :dx :dx :dx :dx :dx :dx :dx yummmmmy Asta e arta (nu degeaba e facuta de Bonnie)
User avatar
Black Witch
vrajitoare
 
Posts: 3726
Joined: Mon Jul 19, 2004 9:37 pm
Location: Pestera Monstrului Sacru

Re: Ce gatim azi

Postby Bunny the Lifeguard » Sat Nov 24, 2012 9:23 pm

ok, si dupa aia? cum il mananci, il tai felii?
eu la avocado ma pricep doar la un soi de guacamole: avocado, suc de lamaie, usturoi si putina sare cu piper.
.




you will not ignore my signature! :lol:
User avatar
Bunny the Lifeguard
Master
Master
 
Posts: 7509
Joined: Sat Apr 24, 2004 6:51 pm

Re: Ce gatim azi

Postby Bonnie » Sat Nov 24, 2012 9:44 pm

Da, se poate taia in felii. Sau primeste fiecare cate unul si-l mananca cum poate. :D
User avatar
Bonnie
Alba ca Zapada
Alba ca Zapada
 
Posts: 5343
Joined: Sun Feb 20, 2005 6:55 pm
Location: Bucuresti

Re: Ce gatim azi

Postby sasha_eu » Sat Nov 24, 2012 10:10 pm

f fain, Bonnie :D

eu cu avocado stiu supa si mouse de ciocolata. :)
va zic retetele cand mai fac, sa atasez si poze. :)
Image

I'm not a rebel, I'm just unstable
User avatar
sasha_eu
zana padurilor
 
Posts: 9313
Joined: Fri May 20, 2005 11:29 pm

Re: Ce gatim azi

Postby Bonnie » Sat Nov 24, 2012 10:51 pm

Asa sa faci. :mrgreen: mouse de ciocolata?
Stiu ca avocado poate inlocui untul in cam orice preparat si nu lasa gust aparte.
User avatar
Bonnie
Alba ca Zapada
Alba ca Zapada
 
Posts: 5343
Joined: Sun Feb 20, 2005 6:55 pm
Location: Bucuresti

Re: Ce gatim azi

Postby sasha_eu » Sat Nov 24, 2012 10:52 pm

ihi mouse de ciocolata cu avocado. :) fara unt. very raw.
Image

I'm not a rebel, I'm just unstable
User avatar
sasha_eu
zana padurilor
 
Posts: 9313
Joined: Fri May 20, 2005 11:29 pm

Re: Ce gatim azi

Postby noir » Sat Nov 24, 2012 11:41 pm

Azi am facut ceva usor, light. De dieta! :mrgreen:

Salata iceberg cu un dressing light de iaurt si parmezan cu... cu... piept de porc la gratar cu sos BBQ extra-light :mrgreen:
Timp de preparare: 20 minute
Calorii: toate

1. se amesteca salata cu un dressing de iaurt, se pune parmezan si se baga in frigider
IMG_2411.jpg


2. se fac bucatile de carnita pe gratar la foc mediu
IMG_2406.jpg


3. se iau bucatile de carnita de pe gratar, una se maninca pe ascuns, se pun intr-o farfurie unde sunt unse discret cu sos BBQ extra-light pe o parte si pe alta dupa care se pun la loc fie pe acelasi gratar fie intr-o tigaie curata timp de 1 minut pe fiecare parte

Si va iesi asa ceva:
IMG_2409.jpg


Aceasta cina se serveste obligatoriu dupa ora 20 alaturi de un clip youtube cu necunoscute ce fac jogging sau un interviu cu un nutritionist ce explica _bullshit. Pentru a parea cit mai light, carnea poate fi taiata in bucatele si amestecta in salata: un fel de salata Caesar pentru campioni
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
it took 9 years for scientists to crack the human genome just to tell me I share 60% of same DNA as a banana
User avatar
noir
Master
Master
 
Posts: 3278
Joined: Tue Jun 06, 2006 9:13 pm
Location: Balaceanca

Re: Ce gatim azi

Postby Bonnie » Sun Nov 25, 2012 7:40 pm

Noir, un nutritionist se-mpusca la un asa meniu. :laughing-rolling: :laughing-rolling:
Uite ceva mai light. :mrgreen:
Ananas umplut cu orez in amestec cu ananas, alune mari Macadamia, Caju si braziliene. Frigarui mici cu piept de pui facut in sos de zahar ars si vin rosu, ananas si rosie cherry.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Bonnie
Alba ca Zapada
Alba ca Zapada
 
Posts: 5343
Joined: Sun Feb 20, 2005 6:55 pm
Location: Bucuresti

Re: Ce gatim azi

Postby Black Witch » Sun Nov 25, 2012 7:45 pm

Ah!! Bonnie ce ma enerveeeeeeeeeeeeeezi!! La mine funcioneaza tare bine gustul cu imaginea. Tu erai aia cu torturile nemuritoare pe balcon?
User avatar
Black Witch
vrajitoare
 
Posts: 3726
Joined: Mon Jul 19, 2004 9:37 pm
Location: Pestera Monstrului Sacru

Re: Ce gatim azi

Postby Bonnie » Sun Nov 25, 2012 7:48 pm

Am taiat in doua dovlecii, din cei placintari si i-am pus la copt. Cand erau aproape gata, i-am scos si i-am scobit, evident, le-am scos si semintele.
Intre timp am calit arpagicul si am calit alaturi niste carnita facuta mic, mic si putin bacon. Le-am facut un sos de rosii, am pus condimente si mult piper si am pus amestecul asta in dovleci, pe care i-am bagat din nou la cuptor.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Bonnie
Alba ca Zapada
Alba ca Zapada
 
Posts: 5343
Joined: Sun Feb 20, 2005 6:55 pm
Location: Bucuresti

Re: Ce gatim azi

Postby Bonnie » Sun Nov 25, 2012 7:48 pm

Black Witch wrote:Ah!! Bonnie ce ma enerveeeeeeeeeeeeeezi!! La mine funcioneaza tare bine gustul cu imaginea. Tu erai aia cu torturile nemuritoare pe balcon?

Io. :laughing-rolling: Da' mai invata omu'. :mrgreen:
User avatar
Bonnie
Alba ca Zapada
Alba ca Zapada
 
Posts: 5343
Joined: Sun Feb 20, 2005 6:55 pm
Location: Bucuresti

Next

Return to Public

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 2 guests

cron